商品説明
本場アメリカ仕込みのヘビーデューティースライサー。
NSF8衛生規格に準拠しており、安全、衛生、機能、すべての面に配慮して設計された定番機種。
ブロック肉の半解凍チルド状でのスライスに最適です。
スイッチを切り替ることによって、食材をのせる台座（キャリッジ）が自動で動き、無人でスライスすることが可能です。
清掃の際は、専用の付属工具で回転刃を丸ごと取り外すことが可能になりました。
この機能により回転刃本体はもとより、裏側のボディーの清掃まで容易に行えるようになりました。
スライス厚さを調整するゲージプレートを全閉にすれば、回転刃に触れずに本体の拭き掃除が可能で、安全、衛生に関しては世界トップクラスの機種といえます。
機器仕様
| Model | HS7 |
| 作動方式 | 手動・自動（4段変速） |
| ナイフサイズ | 330mmφ |
| キャリッジ寸法 | 幅265mm×高140mm×長310mm |
| キャリッジ送り幅 | 318mm |
| スライス厚さ | 0mm～24.5mmまで |
| スライスできる大きさ | ○直径230mm □265mm×180mm |
| 給送方法 | 傾斜給送 |
| 電気仕様 | 100V 50・60Hz |
| モーター | 0.375kWh |
| 外形寸法 | W: 562mm D: 770mm H: 648mm |
| 本体重量（Kg) | 63 |
製品カタログ
