1897年 - 創業
エンジニアのチャールズ・ホバートは、1897年にオハイオ州トロイに当社を設立しました。実は、彼は有名な物理学者トーマス・エジソンの教え子でした。創業当初は、発電機、ダイナモ、電気モーター、さらには馬車の屋根まで製造していました。
1903年 - 初の電動コーヒーグラインダー
手動から電動への切り替え:初の電動コーヒーグラインダーはHOBART社によって発明されました。このマシンのおかげで、スタッフはコーヒーを挽くという骨が折れる作業から解放されたのです。
1926年 - HOBART社初の洗浄機
1926年、HOBART社はCresent社を買収し、HOBARTブランド初の洗浄機を発売しました。
1930年 - ハンブルグでの創業
戦前のドイツでは、HOBART社の調製技術に大きな需要がありました。1930年、市場をより発展させるため、HOBART Maschinen Gesellschaft mbHがハンブルグに設立されました。
1953年 - 初のフライトタイプ洗浄機
1953年、新たな特許申請が重要な革新をもたらしました。HOBART社は、世界初のフライトタイプ洗浄機を発売し、現在の世界的な地位の基礎を築きました。
1960 - オッフェンブルグでの生産開始
1960年は、オッフェンブルグにあるK. Martin社の食器洗浄機部門を買収したおかげで、HOBART社にとって重要な年となりました。24名の従業員と54名の作業員がHOBART社に統合されました。その後、ハンブルクからさらに20名の従業員が加わり、1960年代の初めにはHOBARTチームは98名となりました。そのときから、物事が本当に動き始めたのです!
1969年 - GTPの登場
1960年代末、主要新製品であるGTP乾燥スチーム早炊きクッカーによって、製品レンジが拡大されました。「近代的で将来性の高い調理プロセス」と評価されたGTPは、HOBART社の調理技術部門への道を開きました。GTPは当初アメリカで製造され、1978年にドイツで製造されました。
1980 - エルガースヴァイヤーの新工場
HOBART社は成長を続け、ホルダーストックの敷地は手狭になったため、経営陣は新しい場所を探さざるを得なくなったのです。そこで目を付けたのがエルガースヴァイヤーでした。建設プロジェクトは1980年に完了しました。これにより、生産スペースは12,000平方メートル、管理スペースは1,000平方メートルにまでなりました。しかし、全管理部門がホルダーストックからエルガースヴァイアーに移転したのは2004年のことでした。
TRADE PARTNERSHIP
1980年代末、HOBARTの強みは伝統的な接客業とホテル業で、総注文量の33%以上を、そして業務用調理場が14%超、病院が11%超を占めていました。造船所や航空会社もHOBART社の顧客となりつつありました。しかし、最も重要な顧客は当時も現在も、典型的に接客業向けの専門ディーラーの方々です。このことは、大規模プロジェクトのプランナーや建築家と似ています。HOBART社はこのことを早くから認識し、ネットワークを発展させてきました。
1997 - 100周年を祝して
当社は 1997年に創立100周年を迎えました。創業当時と同じように、イノベーションは今もなおHOBART社の成功の重要な要因であり、HOBART社を市場の最前線に押し上げています。
1999年 - ITWグループへの統合
1999年、HOBART社はITWグループの一員となり、食品機器グループの他のプレミアムブランドに加わりました。その結果、80/20モデルと、ITWグループの理念である「理解-簡素化-集中-刷新」が導入され、顧客利益が最優先されるようになりました。
2007 - 新時代:PREMAX
2007年、HOBAR社のPREMAXラインは、食器洗浄技術の歴史に新たな1ページを刻み始めました。これに関連して100件以上の特許が提出されました。このシリーズは、水の消費量を最大50%、エネルギーの消費量を30%、薬剤の消費量を80%削減するように設計されています。PREMAXはまた、新開発の広角ノズルを導入し、その後数年間の間に、すべてのHOBART社製洗浄機に順次採用されました。
2011年 - 国際研究開発センターの建設
オッフェンブルクの地に国際研究開発センターが建設されたことは、当社の物語におけるもうひとつのマイルストーンとなりました。ここで、新しいアイディアが実際のイノベーションに転換され、コスト、エネルギー等食器洗浄技術はより効率的に、そしてよりユーザーフレンドリーな存在となります。現在までに、ここから520件以上の特許が出願されています。
2018年 - TOP-DRY乾燥機能付き新型アンダーカウンター洗浄機
HOBART社は、新世代のアンダーカウンター洗浄機で再び基準を打ち立てました。独自のTOP-DRY乾燥により、お客様はグラスを磨く必要がなくなり、貴重な時間を節約できるようになりました。
2019年 - 19年連続の記録更新
2019年は非常に特別な年でした--コロナ危機を目前に、HOBART社は19年連続で記録的な年を迎えたのです!この並外れた業績は、HOBARTチーム全体の高いレベルのコミットメント、研究開発への一貫した投資、顧客との緊密な交流によって可能となりました。
2021年 - 将来の工場拡張
2018年、HOBART社は、2021年に成功裏に完了したことを開始しました:エルガースヴァイヤーの生産拠点はさらに13,000 m2拡張されました。最初の機器は、早くも2020年夏には生産ラインから出荷されました。その後、他の生産ラインも再構築され、生産工程の全体に太陽光電力を供給するため、屋根には太陽光発電システムが設置されました。